प्रोपियोनिक एसिड

Propionic एसिड उत्तेजक गन्ध संग एक रंगहीन तरल पदार्थ हो। प्रोपियोनिक एसिड एक छोटो चेन सेचुरेटेड फ्याटी एसिड हो, जुन जलीय घोलमा कमजोर अम्लीय हुन्छ, तर अत्यधिक संक्षारक हुन्छ, र वाष्पले छाला र श्वासप्रश्वास पथमा जलन पैदा गर्छ। यो एक जैविक सिंथेटिक कच्चा माल हो, मुख्यतया propionate र एस्टर उत्पादनहरु को संश्लेषण को लागी प्रयोग गरिन्छ।